中文名称:肉桂酸钠

中文别名:桂皮酸钠

英文名称:sodium cinnamate

英文别名:2-Propenoic acid, 3-phenyl-, sodium salt (1:1); AI3-01850; Fortificar; Sodium 3-phenyl-2-propenoate; Sodium cinnamate; 2-Propenoic acid, 3-phenyl-, sodium salt; Cinnamic acid, sodium salt; sodium (2E)-3-phenylprop-2-enoate

CAS:538-42-1 [1]  

EINECS:208-691-2

分子式:C9H7NaO2

分子量:170.1404

硫酸盐含量：≤0.01%

铁含量：≤0.1%

重金属含量：≤0.5%

总氯含量：≤0.01%

性状：肉桂酸钠为白色至淡黄色固体